下关沱茶等级分类和区别?

下关沱茶按品质分为特级、一级、二级三个等级，特级选用春茶嫩芽，外形紧结，香气高扬；一级以春茶一芽二叶为主，滋味醇厚；二级则含夏秋茶，口感稍淡。等级越高，原料越细嫩，工艺越精细，价格也相应更高。

区别

特级沱茶：采用纯春茶单芽制作，条索匀整，色泽墨绿，冲泡后汤色金黄明亮，香气带有明显花香和蜜香，回甘持久，叶底柔软完整，适合收藏或高端品饮。每饼净重约250克，价格在500元以上。

二级沱茶：以夏秋茶为主，含部分粗老叶片，外形较松散，色泽深褐，汤色橙黄偏暗，香气较淡，带微涩感，回甘短，叶底硬挺，适合日常饮用或煮茶，价格多在100元以下。