一等玉米和二等有什么区别呢?

一等玉米颗粒饱满，色泽金黄，杂质少，适合直接食用或加工食品。二等玉米颗粒较小，颜色稍暗，含有少量杂质，多用于饲料或工业原料。

区别

一等玉米：颗粒大小均匀，每百克重量超过80克，水分含量低于14%，口感香甜，适合煮粥或炒菜。价格较高，每斤售价约5元，常出现在高端超市。

二等玉米：颗粒大小不一，每百克重量约60克，水分含量16%左右，口感偏硬，多用于喂养牲畜或生产淀粉。价格较低，每斤售价约2元，常见于农村集市。