时间:01-19人气:23作者:最美旳恋人
布鲁克斯樱桃和蜜露樱桃都是常见的水果品种,但两者在口感、颜色和成熟时间上有所不同。布鲁克斯樱桃果实较大,果皮深红,果肉脆甜,适合生食;蜜露樱桃果实较小,果皮淡黄带红,果肉多汁,甜中带微酸,适合加工或鲜食。
区别
布鲁克斯樱桃:果实个头大,单果重可达10克左右,果皮呈深红色或紫红色,光泽鲜艳。果肉硬脆,甜度高,酸度低,咬下去有清脆的响声。成熟期较早,一般在5月中下旬上市,适合喜欢甜脆口感的人直接食用。
蜜露樱桃:果实个头中等,单果重约7-8克,果皮淡黄色带红晕,外观偏黄。果肉软嫩多汁,甜中带一丝微酸,汁水丰富。成熟期稍晚,一般在6月上旬上市,更适合榨汁或做果酱,也能鲜食但口感偏软。
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