伏特加与白兰地酒的区别是什么?

伏特加是俄罗斯传统烈酒，以谷物或土豆为原料，经过多次蒸馏制成，酒体纯净无色，口感清爽。白兰地则是用水果发酵蒸馏而成，最常见的是葡萄白兰地，如法国干邑，口感醇厚带有果香和橡木味。两者原料和风味差异明显。

区别

伏特加：原料以谷物或土豆为主，蒸馏次数高达3-6次，酒精度40度左右，无色透明，几乎无杂味。饮用时多冷藏或调制鸡尾酒，如莫斯科骡子。俄罗斯人常直接饮用，搭配腌黄瓜或黑面包。

白兰地：原料为葡萄或其他水果，如苹果或樱桃，橡木桶陈酿2-10年，酒精度40度左右，呈琥珀色，带有焦糖、香草和干果香气。法国干邑和白兰地需特定产区，适合纯饮或加冰，搭配雪茄更佳。