衡水老白干62度老款和新款的区别?

衡水老白干62度老款和新款在包装、口感和酿造工艺上有明显区别。老款采用传统玻璃瓶，包装复古；新款升级为更精致的陶瓷瓶，外观更现代。老款口感辛辣直接，香味浓烈；新款入口柔和，香味层次更丰富。老款沿用传统固态发酵工艺；新款引入现代控温技术，发酵时间缩短20天。

区别

衡水老白干62度老款：老款包装使用经典绿色玻璃瓶，标签设计简单，整体风格朴素。酒体呈现清澈的透明状，入口辛辣感强烈，带有明显的粮食香气和微甜回味。酿造过程完全依赖自然发酵，窖藏时间长达3年，酒味更原始直接，适合喜欢传统浓烈口感的消费者。

衡水老白干62度新款：新款采用白色陶瓷瓶身搭配烫金标签，包装更显高端大气。酒体微微泛黄，入口绵柔，辛辣感减弱，增添花果香调。酿造时加入恒温控制设备，发酵周期缩短至2个月，同时增加二次过滤工艺，酒体更纯净细腻，适合追求柔和口感的现代饮者。