野生的蜂蜜与普通蜂蜜有什么区别?

野生的蜂蜜和普通蜂蜜的主要区别在于来源、采集方式和营养成分。野生蜂蜜由蜜蜂在自然环境中采集花蜜制成，未经过人工干预；普通蜂蜜则多来自人工养殖的蜜蜂，经过过滤、加热等处理。野生蜂蜜保留了更多天然活性物质，而普通蜂蜜的口感和成分相对标准化。

区别

野生蜂蜜：来自深山或原始森林，蜜蜂自由选择花种，蜜源多样且不受污染。这种蜂蜜颜色较深，味道浓郁，含有更多矿物质和酶类。产量稀少，价格较高，适合追求天然营养的人群。

普通蜂蜜：在蜂场中生产，蜜蜂被引导采集特定花种，如油菜花或槐花。经过过滤和杀菌，质地清澈，甜味一致。产量大，价格亲民，适合日常调味，但部分营养在加工中流失。