时间:01-18人气:12作者:不二盆友
茉莉花茶叶的好坏主要看外形、香气和汤色。好茶叶条索紧结匀整,白毫显露,冲泡后香气清持久,汤色黄绿明亮;劣质茶叶则松碎暗淡,香气淡薄或有异味,汤色浑浊发暗。
区别
好茶叶:条索紧结匀整,白毫明显,干茶呈翠绿或嫩黄色。冲泡后香气清鲜持久,花香纯正不刺鼻,汤色清澈透亮呈黄绿色,叶底柔软有弹性。回味甘甜,无苦涩感,存放后香气变化缓慢。
劣质茶叶:条索松碎不匀,色泽暗淡或发黄,白毫稀少。冲泡后香气淡薄或有酸、霉等异味,汤色浑浊发暗,叶底僵硬或破碎。口感苦涩,回甘差,存放后香气很快散失。
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