时间:01-19人气:18作者:陌月残
马虾和小龙虾都是常见的水产,但外形和产地不同。马虾体型较小,外壳较薄,主要生活在淡水湖泊;小龙虾体型较大,外壳坚硬,多分布在河流和池塘。马虾肉质细腻,适合清蒸;小龙虾肉质紧实,常用于麻辣烹饪。两者价格也有差异,小龙虾因市场需求大,价格更高。
区别
马虾:体长5到8厘米,外壳呈青灰色,头部较小,虾线细长。栖息在水质清澈的淡水区域,生长周期短,每年可繁殖2到3次。肉质鲜嫩,味道清淡,适合简单烹饪,价格每斤20到30元。
小龙虾:体长10到15厘米,外壳深红或暗红,头部较大,虾线粗壮。适应性强,可在污水中生存,生长周期长,每年繁殖1次。肉质饱满,味道浓郁,适合重口味烹饪,价格每斤40到60元。
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