盘锦大米是什么米 盘锦大米和普通大米的区别?

盘锦大米是产自辽宁盘锦地区的一种优质粳米，因当地独特的土壤、水质和气候条件，米粒饱满、口感软糯、清香浓郁，被誉为“米中珍品”。

区别

盘锦大米：生长在盘锦的盐碱地，土壤富含矿物质，灌溉水来自辽河，昼夜温差大，生长期长，米粒晶莹透亮，蒸煮后饭香浓郁，黏性适中，冷后不易变硬。价格较高，每斤约8-15元。

普通大米：种植范围广，土壤和水源条件普通，生长期短，米粒大小不一，口感偏硬或偏散，香味较淡。价格亲民，每斤约3-6元，适合日常食用。