绿壳蛋鸡与普通鸡蛋的区别?

绿壳蛋鸡产下的蛋壳呈青绿色，而普通鸡蛋的蛋壳多为白色或浅褐色。绿壳蛋的营养成分如Omega-3和维生素含量更高，口感也更细腻。普通鸡蛋则价格亲民，市场供应量大，适合日常食用。

区别

绿壳蛋鸡：这种鸡的羽毛多为黑色或麻色，体型较小，适应性强。绿壳蛋的蛋壳较厚，不易破损，保质期可达30天左右。其蛋黄颜色更深，蛋白质含量比普通鸡蛋高约2克/100克，适合注重营养的人群。

普通鸡蛋鸡：常见品种如白来航鸡，体型较大，产蛋率高，每年可产蛋280枚左右。蛋壳较薄，易碎，保质期约21天。蛋黄颜色较浅，脂肪含量略低，价格便宜，是家庭餐桌的常客。