四季春茶和铁观音有什么区别?

时间:01-18人气:20作者:一支白檀

四季春茶和铁观音都是乌龙茶,但产地和工艺不同。四季春茶主要在台湾种植,发酵程度较轻,茶汤清亮,带有花香和果香;铁观音则产于福建安溪,发酵程度稍高,滋味醇厚,带有独特的观音韵。两者在外形、香气和口感上都有明显差异。

区别

四季春茶:叶片呈墨绿色,条索紧结,冲泡后茶汤金黄透亮。香气清新,常带有兰花香和淡淡的甜味,入口柔和,回甘较快。适合喜欢清淡口感的人,一年四季都可饮用,尤其适合夏天解暑。

铁观音:叶片卷曲呈颗粒状,色泽砂绿油润。茶汤橙红明亮,香气浓郁持久,带有炒米香和果香,滋味醇厚,喉韵明显。耐泡度高,适合喜欢浓烈口感的人,秋冬季节饮用更佳。

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