时间:01-18人气:24作者:清茶友人
压榨设备通过物理挤压分离物料中的液体,适用于果汁、油脂等提取;固液萃取设备则利用溶剂溶解目标成分,适用于中药、咖啡等有效成分提取。两者原理不同,应用场景各异。
区别
压榨设备:依靠机械压力将液体从固体中挤出,操作简单,适合含水量高的物料,如榨汁机提取橙汁。温度控制要求低,能保留天然风味,但提取率受物料结构影响,部分成分难以完全分离。设备结构紧凑,维护成本低,适合小型加工场景。
固液萃取设备:通过溶剂溶解目标物质,如用乙醇提取中药有效成分。需精确控制温度和时间,提取效率高,适合热敏性物质。设备复杂,需配套溶剂回收系统,成本较高,适用于工业化大规模生产。
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