荞麦皮和苦荞壳的区别?

荞麦皮和苦荞壳都是荞麦的副产品，但用途不同。荞麦皮常用于制作枕头，柔软透气；苦荞壳则多用于入药或泡茶，有清热降火的功效。

区别

荞麦皮：荞麦皮是荞麦脱粒后的外皮，质地轻软，弹性好，适合填充枕头。它吸湿性强，能保持头部干爽，适合睡眠使用。荞麦皮颜色偏浅，价格较低，是传统枕头的常见填充物。

苦荞壳：苦荞壳是苦荞的坚硬外壳，药用价值较高。它含有芦丁等成分，泡茶饮用能帮助降血压、降血糖。苦荞壳颗粒较大，质地较硬，多用于保健食品或中药配方，价格比荞麦皮贵。