水蒸气和水最大的区别?

水蒸气是水的气态形式，肉眼看不见；水是液态，可以流动。水蒸气温度较高，遇冷会凝结成水；水温度较低，遇热会蒸发成水蒸气。水蒸气存在于空气中，水则存在于河流、湖泊等地方。两者本质相同，但物理状态和表现差异大。

区别

水蒸气：水蒸气是气体，由水分子快速运动形成，没有固定形状，能扩散到空气中。温度一般在100摄氏度以上，比如烧开水时壶口冒出的白气就是水蒸气遇冷液化的小水滴。它看不见摸不着，湿度高时会让人感觉闷热。

水：水是液体，有固定体积但无固定形状，能流动。温度在0到100摄氏度之间，比如我们喝的矿泉水、雨水。水可以装进容器，也能形成河流、海洋。它能溶解物质，比如糖放进水里会慢慢消失。