凤梨和菠萝有什么不同之处,凤梨和菠萝有什么区别?

凤梨和菠萝其实是同一种水果，但在品种和口感上有明显区别。凤梨的叶子边缘光滑，果皮较浅，果眼浅，削皮后无需挖刺，果肉更甜，汁水多；菠萝的叶子边缘有锯齿，果皮偏黄，果眼深，削皮后需挖刺，果肉酸味较重，纤维感强。

区别

凤梨：叶子光滑无锯齿，果皮青绿带黄，果眼浅，削皮后可直接吃，果肉金黄，甜度高，几乎无酸味，纤维细腻，适合直接鲜食。

菠萝：叶子边缘有锯齿，果皮深黄，果眼深，削皮后需用刀挖掉果眼，果肉淡黄，酸甜味明显，纤维粗，适合烹饪或泡盐水后食用。