纯生啤酒有什么区别和用途?

纯生啤酒采用无菌过滤技术，不经巴氏杀菌，保留更多新鲜风味，保质期较短，需冷藏保存。口感清爽，麦香浓郁，适合直接饮用，常用于聚会或佐餐。

区别

普通啤酒：经过巴氏杀菌，保质期较长，常温保存即可。口感较稳定，但部分风味会因加热损失，适合批量生产或长途运输。

纯生啤酒：全程无菌处理，不杀菌，保留酵母活性。保质期约3个月，必须冷藏。口感更鲜活，泡沫丰富，适合追求新鲜体验的消费者，价格也稍高。