桃核与桃仁一样吗?

桃核和桃仁不一样。桃核是桃子的硬壳，外面有毛茸茸的果肉包裹，主要起保护作用。桃仁是桃核里面的种子，可以食用或入药，有独特的香味和营养。

区别

桃核：桃核是桃子的核心部分，质地坚硬，表面有深色纹路。它不能吃，主要用来做手工艺品或燃料。一个桃核重量约5到10克，大小和乒乓球差不多。

桃仁：桃仁是桃核内部的白色或淡黄色种子，味道微苦，含有油脂。它可以榨油或作为中药使用，每100克桃仁含脂肪约50克。桃仁需要经过处理才能食用，否则可能有轻微毒性。