中餐和西餐摆台的区别?

中餐摆台注重餐具的实用性和文化象征，餐具较少但摆放讲究对称；西餐摆台则强调礼仪和用餐流程，餐具数量多且按顺序摆放，体现用餐的规范性。

区别

中餐摆台：餐具以筷子、汤匙为主，搭配骨碟和汤碗，摆放简洁对称。餐盘居中，筷子架在右侧，勺子放左侧。讲究"左叉右筷"的传统，体现中餐的共享文化，菜品直接上桌，无需频繁换盘。

西餐摆台：餐具包括刀、叉、勺、杯碟，按用餐顺序从外向内摆放。主刀叉居中，甜点餐具靠内，水杯在右上角。每道菜对应不同餐具，如喝汤用汤匙，吃主菜用主刀叉，体现分餐制的规范和礼仪。