毛尖茶和毛峰茶的区别?

毛尖茶和毛峰茶都是中国绿茶，主要区别在于外形和产地。毛尖茶条索细小卷曲，像鸟舌，产自河南信阳等地；毛峰茶条索稍大带毫，形似山峰，产自安徽黄山等地。两者口感各有特色，毛尖清香持久，毛峰滋味鲜醇。

区别

毛尖茶：条索细小紧卷，颜色翠绿，冲泡后汤色清亮，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶，制作时注重杀青和揉捻的精细度，代表产地有河南信阳、湖南古丈等。适合喜欢清淡口感的茶友，日常饮用可提神醒脑。

毛峰茶：条索稍大弯曲，满披白毫，外形像山峰，汤色黄绿明亮，香气浓郁，滋味醇厚甘甜。采摘以一芽一叶为主，制作时干燥工序较重，代表产地为安徽黄山。适合喜欢浓香口感的茶客，饭后饮用助消化。