电烤箱和微波炉哪个实用?

电烤箱更适合需要烘焙、烧烤的家庭，能做出酥脆口感；微波炉适合快速加热和解冻，省时省电。选择取决于烹饪需求。

对比

电烤箱：容量大，适合烤整鸡、蛋糕或披萨。预热需10分钟，烹饪时间长但食物受热均匀，外皮金黄内里松软。适合喜欢烘焙或家庭聚餐的人，耗电量较高，价格在500元到2000元之间。

微波炉：加热速度快，1分钟能热好饭菜，无需预热。适合解冻肉类、加热剩菜，但食物容易变干，无法烤出焦脆效果。体积小，省空间，价格在200元到800元，适合单身或小家庭。