电烤箱与空气炸锅的区别哪个好?

电烤箱适合烘焙、烤整鸡等需要均匀加热的大块食物，容量大适合多人使用；空气炸锅则适合快速制作炸鸡、薯条等小份食物，用油少更健康。选择取决于需求：爱烘焙选烤箱，追求便捷选空气炸锅。

对比

电烤箱：容量大，可烤整只鸡、多层蛋糕，适合家庭聚餐。加热方式传统，需预热10分钟，烹饪时间较长，但控温精准，烤制效果均匀。清洁方便，内胆易拆卸，适合长期使用。价格较高，但功能多样，可烤、烘、焗。

空气炸锅：体积小巧，桌面摆放不占空间。利用热空气循环模拟油炸，用油量仅为传统炸法的1/5，适合1-2人份。加热快，3分钟预热，烹饪时间短，5分钟能做出酥脆薯条。清洁简单，抽拉式炸篮一冲即净，但容量小，烤整鸡需切块。