芹菜品种哪个产量高品质更好?

津南实心芹产量高，纤维少，品质好，适合大面积种植。

对比

津南实心芹：植株高大，叶片肥厚，茎秆粗壮实心，单棵重量可达500克以上。抗病性强，生长周期约90天，每亩产量可达8000斤。口感脆嫩，纤维含量低，适合炒食或凉拌，商品价值高。

美国西芹：植株矮小，茎秆细长中空，单棵重量约300克。生长周期较长，约120天，每亩产量约6000斤。纤维较多，口感偏硬，适合榨汁或做汤，但耐储运，适合长途运输销售。