时间:01-19人气:15作者:日与月
脆柿子和软柿子各有风味,选择主要看个人喜好。脆柿子口感爽脆,像苹果一样清甜,适合喜欢爽口感的人;软柿子则软糯香甜,像熟透的蜜桃,适合喜欢绵密口感的人。
对比
脆柿子:果肉坚硬,咬下去有“咔嚓”声,甜度高水分足,吃的时候不会弄脏手,适合当零食或沙拉配料。保存时间较长,放冰箱能放1周左右。
软柿子:果肉软烂如泥,甜味浓郁带点果香,吃的时候需要勺子或吸管,容易沾汁水,更适合做甜品或直接挖着吃。保存时间短,常温下2-3天就会变软。
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