胡姬花生油和鲁花油哪个好?

胡姬花生油和鲁花油各有优势。胡姬花生油香味浓郁，适合炒菜提香；鲁花油压榨工艺精细，油烟少，适合日常烹饪。选择可根据口味和烹饪习惯决定。

对比

胡姬花生油：采用传统压榨工艺，保留花生原香，炒菜时香味明显，适合做红烧、爆炒等重口味菜肴。每100毫升含维生素E约20毫克，抗氧化性能好。保质期18个月，适合喜欢浓郁风味的家庭。

鲁花油：物理压榨技术更先进，油烟点高，煎炸时不易冒烟，适合快炒和凉拌。每100毫升含单不饱和脂肪酸约75克，对心血管更友好。保质期24个月，注重健康饮食的家庭更适合。