草莓冰糖葫芦放冷冻还是冷藏?

草莓冰糖葫芦建议冷藏保存，能保持口感和色泽。

对比

冷藏：温度在4度左右，草莓能保持新鲜度和脆度，糖衣不易融化。保存时间约2-3天，适合短期食用。取出后放置10分钟回温，口感更佳。

冷冻：温度在零下18度，草莓会变软，糖衣容易开裂。保存时间可达1个月，但解冻后草莓出水，口感变差，糖衣容易脱落。