猛火灶用中压阀还是高压阀?

猛火灶适合用高压阀，因为高压阀能提供更大的燃气压力，让火焰更猛，烧水做饭更快。中压阀压力较小，火力不够猛，不适合猛火灶的需求。

对比

高压阀：能输出更高的燃气压力，火焰强劲，适合爆炒、快速烧水等需要大火力的场景。一般家用猛火灶推荐使用，火力可达3-5千瓦，做饭效率高。但燃气消耗稍多，适合经常爆炒的家庭。

中压阀：燃气压力较低，火力温和，适合普通灶具或小火需求。火力约1-2千瓦，适合炖煮、保温等慢火操作。燃气消耗少，但猛火灶用中压阀会导致火力不足，烧水慢，炒菜不香。