烤箱和微波炉的功率哪个大?

烤箱的功率普遍比微波炉大，家用烤箱功率一般在1500瓦到3000瓦之间，而微波炉通常在700瓦到1200瓦左右。

对比

烤箱：烤箱功率较高，适合长时间烘烤食物，比如烤鸡或蛋糕。它的加热方式是均匀加热食物内外，需要15到30分钟完成烹饪。高功率让烤箱能产生高温，适合做需要焦脆口感的食物，但耗电量也相对较大。

微波炉：微波炉功率较低，主要靠微波快速加热食物内部，比如热饭菜或解冻肉类。烹饪速度快，一般只需要1到5分钟，适合简单操作。但加热不均匀，食物边缘可能还没热透，中心已经烫了，适合快速解决温饱需求。