鸡蛋糕放冰箱还是常温?

鸡蛋糕放冰箱保存更好，低温能抑制细菌生长，延长保质期。常温下容易变质，尤其夏天。

对比

冰箱保存：鸡蛋糕放冰箱能保存3-5天。低温环境减缓微生物繁殖，保持口感湿润。密封包装可防止水分流失和异味串味。取出后建议尽快食用，避免反复解冻影响风味。

常温保存：鸡蛋糕在常温下只能放1-2天。室温超过25度时，细菌活动加快，糕体容易发黏变质。潮湿天气还会导致表面潮湿，加速腐败。开封后最好当天吃完，确保新鲜安全。