椴树蜜还是洋槐蜜好?

椴树蜜和洋槐蜜各有特色，选择主要看个人口味和需求。椴树蜜颜色较深，口感浓郁，带有淡淡的花香，适合喜欢厚重感的人；洋槐蜜色泽清亮，味道清甜，带有独特的槐花香气，更适合喜欢清淡口感的人群。两者都是优质蜂蜜，营养价值相近，可根据喜好挑选。

对比

椴树蜜：颜色呈琥珀色或深琥珀色，质地浓稠，结晶后呈乳白色。味道偏厚重，带有椴树花的淡淡香气，甜度较高，回味较长。适合搭配面包、饼干等食物，或者直接涂抹在面包上食用。储存时需注意密封，避免受潮结晶。

洋槐蜜：颜色水白或浅黄色，质地稀薄，不易结晶。味道清甜爽口，带有明显的槐花香气，入口即化。适合冲水饮用，能保留原汁原味，也能搭配柠檬、薄荷等调制饮品。保存时需避光，避免高温破坏营养成分。