生吃梨熟吃梨哪个更润燥?

生吃梨和熟吃梨都有润燥效果，但方式不同。生吃梨清热效果更好，适合夏季或体内有热时；熟吃梨更温和，适合秋冬或脾胃虚弱时。

对比

生吃梨：生梨水分含量高，约85%，能快速补充水分，清热效果明显。咬一口脆甜多汁，嗓子干的时候特别舒服。不过性寒，脾胃虚寒的人吃多了容易拉肚子。饭前吃能开胃，但空腹吃可能刺激肠胃。

熟吃梨：熟梨经过蒸煮，寒性减弱，对肠胃更温和。梨肉变软，更容易消化，适合老人和小孩。加冰糖炖煮后，润燥效果更持久，还能缓解咳嗽。但加热会破坏部分维生素，营养稍差些。适合晚上当甜品，暖身又安神。