酒厂锅炉工跟酿酒工哪个好?

锅炉工负责维持锅炉运行，保障蒸汽供应，工作环境较热但技术性强；酿酒工参与酿酒全流程，需掌握发酵、蒸馏等技艺，工作环境较凉爽但体力要求高。选择取决于个人对技术或工艺的偏好。

对比

锅炉工：工作内容以监控锅炉参数、维护设备为主，需定期检查压力和温度，确保蒸汽稳定供应。每天处理约3-5次设备维护，技术要求较高，适合喜欢机械操作的人。环境温度常达40摄氏度以上，需穿戴防护服，体力消耗中等。

酿酒工：工作涵盖原料处理、发酵监控、蒸馏提纯等环节，需根据季节调整工艺参数。每天约处理200公斤粮食，体力劳动较多，但能直观感受酒品变化。车间温度控制在25摄氏度左右，需长时间站立，适合喜欢传统工艺的人。