蓝莓低温储存还是常温?

蓝莓适合低温储存，这样能保持新鲜度和口感。

对比

低温储存：把蓝莓放进冰箱冷藏，温度控制在2到5度之间。这种方法能让蓝莓保存7到10天，水分不会流失，果皮依然紧致。低温还能抑制细菌生长，减少腐烂风险。

常温储存：把蓝莓放在室温下，大约20到25度。这种方法只能保存2到3天，蓝莓很快会变软、发皱，甚至长出小霉点。高温加速了水分蒸发和糖分分解，口感变差，营养也会流失。