切菜板pp和pe材质哪个好?

PP材质切菜板更安全耐用，适合日常家庭使用。PE材质切菜板柔软轻便，但容易留下刀痕。PP材质硬度高，不易滋生细菌，适合切生肉和蔬菜。PE材质价格便宜，但使用寿命较短。选择时建议根据使用频率和需求决定。

对比

PP材质：硬度较高，刀痕少，不易藏污纳垢，清洁方便。耐高温，可用开水消毒，适合切生熟食分开使用。价格适中，使用寿命长，一般可用2年以上。缺点是较重，容易滑动，需要防滑垫辅助。

PE材质：质地柔软，切菜时噪音小，不伤刀刃。重量轻，容易收纳，价格便宜。缺点是硬度低，容易留下刀痕，细菌容易残留，不适合切生肉。使用寿命短，一般半年到一年就需要更换。