猕猴桃催熟密封还是敞开?

猕猴桃催熟时建议用密封袋装好，这样能锁住乙烯气体，加速成熟过程。

对比

密封催熟：将猕猴桃和苹果或香蕉一起放入塑料袋中系紧，袋内的乙烯浓度会升高，成熟速度加快。这种方法适合需要快速催熟的情况，一般2-3天就能变软。注意每天检查一次，避免过度成熟。

敞开催熟：把猕猴桃直接放在室温下的果盘里，成熟速度较慢，需要4-5天。这种方式适合不急着吃的情况，能自然释放乙烯，但周围如果有其他水果，成熟效果会稍差。