蒸烤一体机好还是蒸锅好?

蒸烤一体机适合喜欢多功能、节省空间的家庭，能同时完成蒸和烤，功能全面；蒸锅则专注于蒸煮，操作简单，价格便宜，适合日常简单烹饪需求。

对比

蒸烤一体机：一台机器能蒸能烤，还能解冻、发酵，功能多样。容量大，适合3-5人家庭使用，操作面板有预设程序，按一下就行。缺点是价格贵，维修复杂，体积大，厨房小可能放不下。

蒸锅：传统工具，结构简单，价格便宜，几十块钱就能买到。蒸出来的食物水分足，口感鲜嫩，适合蒸鱼、包子、馒头等。缺点是功能单一，只能蒸，烤、煎完全做不了，每次用完要清洗多层蒸架，比较麻烦。