吐司模具是镀铝好还是铝合金好呢?

铝合金吐司模具更实用，导热快且耐用，镀铝模具价格便宜但易脱落涂层。

对比

铝合金模具：采用一体成型工艺，传热均匀，烤出的吐司上色一致。表面经过硬质氧化处理，耐刮擦不生锈，清洗方便。使用3年以上仍保持良好性能，适合家庭长期使用。

镀铝模具：在铁皮表面镀一层铝，价格便宜但涂层易脱落。使用半年后可能出现局部起泡，影响吐司脱模。导热不均，边缘容易烤焦，需频繁调整烤箱温度。