厨邦菜籽油和鲁花菜籽油哪个好?

厨邦菜籽油和鲁花菜籽油各有优势。厨邦油烟点高，适合爆炒，香味浓郁；鲁花压榨工艺更传统，保留了更多天然成分，口感清淡。选择取决于烹饪习惯和口味偏好。

对比

厨邦菜籽油：油烟点达到230度以上，煎炸时不易冒烟，适合高温快炒。油色金黄，炒菜后香味突出，尤其适合川菜、湘菜等重口味烹饪。每瓶添加天然抗氧化剂，保质期较长，但价格略高。

鲁花菜籽油：采用物理压榨技术，不添加化学物质，保留了菜籽的原香。油色浅淡，适合凉拌或清炒，能突出食材本味。富含维生素E，但油烟点稍低，高温烹饪时需注意火候。包装设计更贴近家庭日常使用，性价比高。