猪肉飞机翅是好肉还是坏肉?

猪肉飞机翅是好肉，肉质紧实，适合炖煮或红烧，口感丰富，营养也不错。

对比

猪肉飞机翅：这部分的肉比较厚实，筋膜较少，容易炖烂，吃起来很有嚼劲。价格适中，普通人也能经常买来吃。做法简单，加点酱油和香料就能做出美味。

鸡翅膀：鸡翅膀的皮多肉少，吃起来容易腻。骨头细小，肉量不多，一只鸡的翅膀总共也就那么点肉。价格有时候比猪肉还贵，性价比不高。