信阳毛尖清亮好还是浑浊好?

信阳毛尖茶汤清亮更好，说明茶叶制作工艺精细，冲泡方法得当，保留了茶叶的天然品质。浑浊的茶汤可能因茶叶碎末较多或水质问题导致，口感和香气都会受到影响。

对比

清亮茶汤：茶汤清澈透明，能看到杯底，说明茶叶完整度高，冲泡时释放的茶多酚和氨基酸比例适中，入口鲜爽回甘。优质信阳毛尖冲泡后，茶汤呈嫩绿色，光线照射下有轻微光泽，喝起来口感柔和，香气持久。

浑浊茶汤：茶汤浑浊发暗，杯底有沉淀，可能因茶叶揉捻过度或储存不当导致碎末增多。这种茶汤入口涩感较强，香气不明显，甚至带有杂味，整体品质较差。冲泡时水温过高或水质过硬也会让茶汤变浑，影响饮用体验。