封口机好还是真空机好?

封口机和真空机各有优势，选择取决于需求。封口机快速密封塑料袋，适合日常食品保存；真空机抽走空气，延长保鲜期，适合长期储存。

对比

封口机：操作简单，几秒钟就能完成密封。价格便宜，体积小，适合家庭使用。能防止食物受潮，但无法隔绝氧气，保鲜时间较短。适合包装零食、剩菜等短期保存的食物。

真空机：抽真空后能大幅延长食物保鲜期，可达普通封口的3-5倍。适合肉类、海鲜等易变质食材。机器体积较大，价格较高，操作步骤稍多。需要专用真空袋，成本较高。