糯玉米和甜玉米哪个甜度高?

甜玉米的甜度高于糯玉米。甜玉米含有较多的蔗糖和水分，咬下去清甜多汁；糯玉米则以支链淀粉为主，口感软糯，甜味较淡。

对比

甜玉米：甜玉米的糖分含量高，每100克含糖量可达8克左右，吃起来像水果一样甜。它的颗粒脆嫩，汁水丰富，适合直接蒸煮或做沙拉，是很多人喜欢的零食。

糯玉米：糯玉米的糖分较少，只有2-3克，主要味道是淀粉的清香。它的质地黏软，适合做玉米糊或糕点，甜味不明显，更注重口感的绵密。