地瓜西瓜红和烟薯哪个品种好?

烟薯口感更甜糯，适合烤着吃；地瓜西瓜红水分足，适合生吃或炖汤。

对比

烟薯：烟薯薯肉呈橙黄色，烤后流油，甜度高，有焦香味。薯块较小，适合整颗烘烤，烤制时间约40分钟。适合喜欢甜食的人，每100克热量约110大卡。

地瓜西瓜红：薯肉淡黄色，水分多，口感脆甜，生吃像水果，炖汤后更软糯。薯块较大，保存期约30天。适合喜欢清爽口感的人，每100克热量约90大卡。