破壁机玉米汁用熟玉米还是冻玉米?

做玉米汁用熟玉米更方便，冻玉米需要提前解冻，口感稍逊。

对比

熟玉米：煮过的玉米直接打汁，不用额外处理，节省时间。玉米香味更浓郁，汁液顺滑，甜度适中，适合即做即饮。冷冻保存的熟玉米也可以，但解冻后水分流失，味道淡一些。

冻玉米：新鲜冻玉米营养保留好，但打汁前需解冻1-2小时，不然颗粒粗，影响口感。汁液偏稀，甜度较低，适合喜欢清淡口味的人。冷藏保存期长，适合批量制作。