奶茶用茶包还是茶叶?

时间:01-20人气:28作者:谁斩青丝劫

奶茶制作时,茶包和茶叶各有优势。茶包方便快捷,适合新手;茶叶风味更浓郁,适合追求口感的人。

对比

茶包:茶包使用简单,撕开包装直接泡,省去过滤步骤。茶包里的茶叶碎末释放快,3-5分钟就能出味,适合做快速奶茶。但茶包的茶味较淡,香气不够层次,适合喜欢清淡口感的人。

茶叶:茶叶需要自己称量和过滤,步骤稍多。但茶叶的完整叶片能释放更丰富的香气和茶多酚,泡出的奶茶颜色更透亮,茶味更醇厚。用5克茶叶泡5分钟,茶味明显更持久,适合喜欢浓郁口感的人。

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