红酒类型干红和半干红哪个好?

干红和半干红没有绝对的好坏，选择取决于个人口味偏好。干红糖分低，口感更清爽，适合搭配红肉；半干红微甜，果香浓郁，适合初学者或搭配甜点。

对比

干红：糖分含量低于4克每升，口感偏干涩，单宁感明显，酸度较高。适合喜欢浓郁酒体和复杂层次的人，搭配牛排、烤肉等重口味食物更佳。陈年后风味更佳，价格通常较高。

半干红：糖分含量在4-12克每升，带有微甜口感，果香更突出，酸度较低。适合刚接触红酒的人，搭配鸡肉、奶酪或轻度甜点更协调。价格亲民，适合日常饮用。