食品级不锈钢和304哪个材质好?

食品级不锈钢和304不锈钢都是安全耐用的材质，但食品级不锈钢专为接触食物设计，更符合卫生标准，而304不锈钢是通用型，性价比高。日常使用中，两者都能满足基本需求，但食品级更适合直接接触酸性或高温食物。

对比

食品级不锈钢：专为食品接触设计，严格控制重金属含量，耐腐蚀性强，适合长期存放食物。表面光滑不易残留细菌，清洗方便，价格比304高20%左右。常见于餐具、厨具和食品加工设备，安全性更高。

304不锈钢：含铬18%以上，镍8%以上，耐锈耐酸碱，通用性强。价格适中，用途广泛，包括锅具、水槽等。但部分批次可能含有微量杂质，不适合长时间存放酸性食物，性价比高但安全性略逊。