时间:01-17人气:19作者:依然潇洒
蓝莓最好冷藏保存,这样能保持新鲜度和口感。如果常温存放,蓝莓容易变质,表面会发黏或发霉。
对比
冷藏蓝莓:放进冰箱后,蓝莓能存放5-7天。低温减缓水分流失,果皮依然紧实,果肉多汁。取出后直接食用,清凉爽口,适合做沙拉或甜品。
常温蓝莓:室温下放2-3天就会变软,果皮出现褶皱。水分蒸发快,甜度下降,容易滋生细菌。如果天气热,当天就可能发黏,影响食用体验。
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