微波炉和电磁炉哪个更实用?

微波炉适合快速加热食物，电磁炉适合炒菜做饭。家里有小孩或经常热饭菜，微波炉更方便；喜欢做饭或需要大火候，电磁炉更实用。

对比

微波炉：加热速度快，3分钟就能热好饭菜，还能解冻肉类。体积小，不占地方，适合小厨房。但只能加热，不能炒菜，加热后食物水分容易流失。

电磁炉：功率大，炒菜做饭火力足，能煎炸炖煮。锅具兼容性好，铁锅、不锈钢锅都能用。但加热速度慢，热个牛奶要2分钟，而且必须有人看着火候。