草鱼和鮰鱼哪个比较干净?

草鱼比鮰鱼更干净。草鱼生活在淡水池塘或河流中，食物以水草和藻类为主，环境相对简单，污染风险低。鮰鱼多生活在水质较浑浊的底层，食性杂，容易沉积泥沙和杂质。

对比

草鱼：草鱼栖息在清澈水域，主要吃植物性食物，身体干净少泥。养殖环境可控，药物残留少，肉质清爽，适合清蒸或煮汤。每年产量高，价格亲民，家庭餐桌常见。

鮰鱼：鮰鱼喜欢淤泥多的河底，爱吃小鱼虾和水生昆虫，体表易脏。野生环境复杂，可能含有重金属，养殖需频繁用药。肉质细嫩但土腥味重，处理不当有泥腥味，价格比草鱼贵。