袁记肉夹馍和老潼关肉夹馍哪个好?

袁记肉夹馍和老潼关肉夹馍各有特色，选择取决于口味偏好。袁记肉夹馍外皮酥脆，肉馅肥瘦适中，汤汁丰富，适合喜欢浓郁口感的人；老潼关肉夹馍外皮更薄脆，肉馅偏瘦，香料味突出，适合喜欢清爽口感的人。

对比

袁记肉夹馍：外皮烤得金黄酥脆，轻轻一咬就会掉渣，里面的肉馅肥瘦比例刚好，咬下去会有汤汁溢出，整体口感丰富扎实。价格适中，一份大约15元，适合当主食或加餐，很多上班族喜欢它方便快捷又顶饱。

老潼关肉夹馍：外皮更薄更脆，几乎感觉不到厚度，肉馅瘦一些，香料味明显，比如八角和花椒的香气，吃起来不会油腻。价格稍贵，一份约18元，适合喜欢清淡口味或注重健康的人，搭配凉皮吃更解腻。